アバロンの旅

餃子の王将の極王天津飯。

ごはんはピカピカ真っ白、柔らかくてみずみずしくて。
透き通った甘みがさっとしみ出す。

その上に乗っかった玉子焼き。
厚みがしっかりあって、トロトロふわふわで。
しっとり甘くて。
ぷるん！とごはんを包んでとろける味わい。

さらにた～っぷり注がれたタレ。
片栗粉でほんのり餡かけにしてあって、ねっちょり～とごはんに絡んで。
甘旨いスープのうま味に香辛料のほのかな刺激が加わって、うま味満点！