アバロンの旅

生地はとろとろ。
小麦の甘みが優しくしっとりと舌を撫でます。

降りかけられたタレは甘辛く。
スパイシーな香味をピッと伸ばす。

タコは大切り。
弾力感満点の感触がぐにんと感じられ、噛むと磯の香りがふーっと沸き立つ。
とろとろ生地ともよく馴染んで。
美味しさの重量感がグンと増します。

中に紅ショウガ入ってますね。
ショウガ独特のざっくりとした辛みが後味にすっと上ってきます。