アバロンの旅

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石川県の穴水町にある真和園。

苑路沿いに進むとお堂。
弘法大師堂です。
最奥には空海の座像。
左手に数珠、右手に金剛杵持った独特のスタイルです。
その先に伸びる赤い欄干の極楽橋。
橋と言っても川を渡る橋ではありません。
谷を渡る橋です。
なので高度感がもの凄く、渡橋中の緊張感がハンパありません。  

石川県の七尾市にある明治の館室木家。

最初は台所。
ザ・ブラックな部屋。
黒の理由は囲炉裏です。
この囲炉裏から出る煙にいぶされて真っ黒けっけになったのです。
囲炉裏の上は真っ暗でなんも見えませんが、天井に竹が張られています。
この竹の隙間を通って煙が天井裏へと抜け、茅葺の屋根全体をいぶすのです。
その隣には広間。
この屋敷一番のでっかい部屋がばーんと控えています。
中央付近にはまたもや囲炉裏。  

吉野家のにこるんの牛丼。

肉質ややパサ気味。
味の押しも弱く、その不足分を塩とタレのパワーで補強しているような印象。
ねぎラー油はねぎのザクザク感＋ラー油の甘辛い刺激＋フライドガーリックの香味。
この三位一体攻撃がもー反則級のインパクト。
トドメに半熟玉子。
とろ～と流れる黄身の濃密な甘みがもぉ～甘露。