アバロンの旅

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ルーはぺしゃぺしゃ。
液状感のある水のようなスタイル。

味わいスパイスびんびん。
複雑で緻密なチリチリとした刺激が舌を刺します。

口当たりはマイルドなんですけどね。
唐辛子でしょうか、辛みが後から追いかけてくるような感じで。
後半に向かってどんどん辛みが増してくる。

程よい酸味もあって。
最後まで美味しさがダレてこない。